Steak en mais
Op de eerste zaterdag in juli vindt de jaarlijkse familiereunie plaats van de Edwards (de achternaam van Cindy's moeder) en de Cottles (de achternaam van haar oma) bij het huis van Cindy's tante in San Jose. Het huis is ooit gebouwd als cabin en later uitgerbreid tot een huis met een abrikozengaard en vee. Nog steeds zijn er veel boeren in de familie, zowel veehouders (cowboys) als landbouwers.
Iedereen brengt iets te eten mee naar zo'n bijeenkomst, en al je de spullen zelf verbouwt, kan je net zo goed een hele krat meebrengen..
Bij het huis is voldoende ruimte voor tientallen gasten.
We aten (natuurlijk) steak en mais.
Het traditionele toetje is een abrikozen-cobbler, een soort mega Limburgse vlaai. Dit jaar was ie omgetoverd in een verjaardagstaart voor Cindy's moeder die op 07-07-07 70 jaar werd.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten