woensdag, augustus 16, 2006

Sourdough

Cindy houdt van 'sourdough bread', oftewel zuurdesem brood. Het is meestal wit brood, maar het bestaat ook in een bruine variant. Het is een van de meest verkochte broden in Noord-Californië. Ik snap er niets van, want het is echt heel zuur... dan nog liever zoet brood.

2 opmerkingen:

Eva zei

Mmm, ik vind zuurdesembrood heerlijk! Het wordt ook in Nederland goed verkocht, vooral bij natuurwinkels.

Christel zei

Het is inderdaad een kwestie van smaak.... maar sommige broden zijn echt ontzettend zuur hier... Als je ervan houdt is dit een broodparadijs.