zondag, januari 01, 2012

2012

Oudejaarsavond heb ik met een groep vriendinnen doorgebracht in het huis van Alicia, net als vijf jaar geleden. Er was een buffet van hapjes die door iedereen waren gemaakt en meegebracht. Iemand had zelfs zelf zalm gerookt. Anderen hadden voor champagne en versiering gezorgd en zo bouwden we een gezellig feestje. Rond middernacht stonden we met z'n allen in de huiskamer te dansen.

Typisch voor San Francisco, waar iedereen super bewust is van gezondheid en milieu: met eten was rekening gehouden met ieders voorkeuren, gevoeligheden en allergien. Er waren heel wat vegetarische hapjes, glutenvrij brood en lactosevrij vanille-ijs. Locale bedrijven springen zelfs in op deze trend... zelfs op de verpakking van de wegwerpbordjes stond 'glutenfree' en op het wijnetiket werd vermeld dat de wijn 'vegan' was... gelukkig geen dierlijke producten in de wijn! ;-)





2 opmerkingen:

Miss and Mrs. zei

Ziet er supergezellig uit!

Anoniem zei

Misschien is de wijn "vegan" om geen verwarring te krijgen met Pleegzuster Bloedwijn.
Grts Jp